El té verde es una bebida milenaria originaria de China que se ha popularizado en todo el mundo por sus propiedades beneficiosas para la salud. Esta infusión se obtiene de las hojas de la planta Camellia sinensis que, a diferencia del té negro, no pasa por un proceso de fermentación, lo que hace que conserve una gran cantidad de antioxidantes y nutrientes. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre los beneficios del té verde para la salud.
¿Qué es el té verde?
El té verde es una bebida que se obtiene de las hojas frescas de la planta Camellia sinensis. A diferencia del té negro, el té verde no pasa por un proceso de fermentación, lo que hace que conserve una gran cantidad de antioxidantes y nutrientes. El té verde es rico en polifenoles, que son compuestos vegetales con propiedades antioxidantes.
¿Cuáles son los beneficios del té verde para la salud?
El té verde tiene una gran cantidad de beneficios para la salud debido a su alto contenido de antioxidantes y nutrientes. Algunos de los beneficios más destacados son:
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
El té verde es rico en polifenoles, especialmente en epigalocatequina galato, que ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL). Además, el té verde ayuda a reducir la presión arterial y a prevenir la formación de coágulos sanguíneos, lo que lo convierte en una bebida muy beneficiosa para el corazón.
Tiene propiedades antiinflamatorias
El té verde es rico en compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Beber té verde regularmente puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y el asma.
Ayuda a prevenir el cáncer
El té verde contiene polifenoles que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Algunos estudios han demostrado que beber té verde regularmente puede ayudar a prevenir el cáncer de mama, próstata y colon.
Mejora la salud mental
El té verde contiene teanina, un aminoácido que ayuda a reducir el estrés y la ansiedad. Además, algunos estudios han demostrado que beber té verde regularmente puede mejorar la memoria y la concentración.
Ayuda a perder peso
El té verde es rico en catequinas, que son compuestos que ayudan a aumentar el metabolismo y a quemar grasa. Además, el té verde ayuda a reducir el apetito, lo que puede ayudar a controlar el peso.
¿Cuál es la mejor hora para tomar el té verde?
La mejor hora para tomar té verde es por la mañana o por la tarde. El té verde contiene cafeína, por lo que puede interferir en el sueño si se consume por la noche. Además, se recomienda no tomar té verde con el estómago vacío, ya que puede causar irritación estomacal.
¿Qué desinflama el té verde?
El té verde contiene compuestos antiinflamatorios que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Beber té verde regularmente puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y el asma.
¿Qué beneficios tiene tomar té verde en la noche?
Aunque se recomienda evitar el té verde por la noche debido a su contenido de cafeína, algunas personas lo toman antes de dormir para aprovechar sus propiedades relajantes y para mejorar la calidad del sueño. El té verde contiene teanina, un aminoácido que ayuda a reducir el estrés y la ansiedad, lo que puede ayudar a conciliar el sueño.
¿Qué no debo comer si tomo té verde?
Se recomienda evitar los alimentos y bebidas que contienen cafeína si se consume té verde, ya que puede aumentar el efecto estimulante de la cafeína. Además, se recomienda no tomar té verde con el estómago vacío, ya que puede causar irritación estomacal.